Pour
6 personnes
- 200g
de pâte brisée
- 150g
d’orties
- 1
gros oignon
- 2
œufs
- 100g
de lardons
- 2 c.
à s de crème
- 1
verre de lait
- Épices
et fromage râpé
Garniture:
dans une poêle huilée faites revenir l’oignon, les orties hachées et les
lardons.
Dans
un bol versez le lait, la crème fraîche et les œufs. Fouettez puis assaisonnez
selon votre goût (sel, poivre, origan ou autres épices)
Mélangez
les 2 préparations et versez sur la pâte( préalablement chemisée dans le moule)
saupoudrez de fromage râpé et faites cuire à four chaud de 20 à 30 minutes.
Véronique
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire